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갑자기 먹고싶어 만들어본 대파 크림치즈 소개할께요. 잘 구운 베이글과 함께해도 맛있지만 저는 크래커와 바게트 위에 곁들여도 참 맛있더라고요. 크림치즈도 종류가 워낙 많은데 저는 그 중에서도 알라 크림치즈 사용했습니다. 알라 말고 앵커 크림치즈 1kg짜리도 사서 만든적이 있는데 너~~무 꾸덕해서 손목이 나갈 뻔 했어요. 그건 베이킹 용에 더 적합 하겠고요 실제로 맛도 크림치즈 특유의 맛도 앵커 보다는 알라가 더 느껴졌으니 참고해 보세요 ◈재료크림치즈 300g대파 한대베이컨4장

1층에는 당구대와 노래방시설, 3층엔 자유롭게 책을 읽을 수 있는 공간과 라면을 먹을 수도 있습니다청소년들이 동아리 활동을 할 수 있는 곳과 악기연주를 할 수도 있는 그야말로 청소년들이 하루종일 이라도 놀 수 있는 공간이니 주변 청소년 분들은 꼭 이용해 보시기 바랍니다마을 주민들을 위한 평생프로그램 강좌도 마련되어 있답니다아래 홈페이지에 방문하시면 더 자세한 설명 보실 수 있어요https://sbyc.or.kr/ 성북청소년문화의집서울시 성북구 정릉동 위치, 청소년문화의집 소개, 청소년활동 및 평생교육프로그램 안내sbyc.or.kr

우리 나라의 여름도 점점 동남아 처럼 변해가고 있습니다. 더구나 장마철인 지금은 집안의 습도가 어마어마 한데요 제습기를 안틀면 습도가 80%까지도 올라가더라고요. 불쾌지수를 높이는 습기. 집안 곳곳에 스며드는 습기 잡는 방법 5가지 소개해 드리겠습니다◈목차1. 보일러 켜기2. 신문지 활용하기3. 마른 걸레로 청소하기4. 향초 피우기5. 실내에 얼린 페트병 놓아두기1. 보일러 켜기장마철의 높은 실내 습도는 약 1시간 동안 보일러를 가동해 주는 것만으로도 곰팡이 번식을 막아줌은 물론 습기 제거도 도와 줍니다주의할 점은 밀폐된 공간에서 가동하면 오히려 곰팡이가 번식할 수 있으므로 창문을 열고 보일러를 가동해 주어야 합니다2. 신문지 활용하기신문지는 물기를 흡수하는 성질을 갖고 있습니다. 옷장이나 신발장 등에 ..

여름이 길어지면서 모기가 극성을 부리고 있어요. 단잠을 깨우는건 물론 세균과 바이러스, 기생충, 전염병의 매개체 역할을 하기 때문에 주의해야 할 대상입니다. 편안한 여름을 보내기 위해 모기 퇴치하는 방법 5가지 알려드리겠습니다◈목차밝은색 옷 입기모기장 사용하기자주 샤워하기선풍기 사용하기허브 키우기1. 밝은색 옷 입기모기는 어두운 색을 좋아한다고 합니다. 초록색, 노란색 등 밝은 색상의 옷이 모기에 덜 무리는데 도움이 됩니다노출된 부위를 잘 물기 때문에 얇고 통풍이 잘되는 바지, 긴소매를 입어 노출 부위를 최소화 해주는 것이 도움이 됩니다2. 모기장 사용하기숙면을 방해하는 모기 때문에 걱정 이시라면 잘 때 모기장을 설치하는 것이 도움이 됩니다창문에 방충망은 필수로 설치하시는게 좋으며 설치한 방충망에 구멍이..

족발이 먹고 싶을 때 추천하는 곳입니다. 개인적으로 정릉에 오래된 족발집인 ㅈㅎ족발보다 여기가 더 맛있다고 느꼈어요. 주인분들도 친절하시고 포장하면 천원 할인 되고요 미리 전화 주문하고 찾으러 가면 편하답니다

초복이라 시가 가족들이 모여 식사를 했는데 형님이 후식으로 사오셨더라고요. 찾아보니 컬리나 쿠팡 등등 냉동으로 유통되는 상품이라 배송받아서 먹을 수 있고 참 편리해 졌네요. 냉장에 두니 잘 해동이 되어 있었어요초코맛이 진하고 시트는 부드럽고 크림이 사르르 녹아 엄청 부드러워 사르르 금방 입속에서 사라져요. 아이 포함한 가족8명이 한번에 좀 부족한 듯이 먹어지는 양이에요. 입가심 정도로는 딱 적당한 양이지만 더 있어도 먹긴 했겠어요. 윗부분의 두툼한 초코는 약간 쫀득함이 있어 달달하면서 입에 착착 붙는 나폴레옹 표콜라비스큐니탱 한번 드셔보세요

어묵은 다방면에 활용할 수 있는 식재료 중 하나죠. 첨가물이 많아 먹으면 안좋다는 의견도 많지만 한살림이나 생협에서 파는 좋은 기름, 재료를 쓰는 어묵도 많이 나와 있고 또 뜨거운물에 데치면 첨가물이 어느 정도 제거 된다고 하니 가끔은 먹어도 괜찮겠죠. 이번엔 그냥 ㅋㅍ에서 구매한 대림 어묵으로 김밥 재료를 만들어 보겠습니다. 갑자기 싸게 되어서 재료가 엄청 부실하긴 한데 이상하게 김에 넣어 말면 다 맛있어 지더라고요 ◈김밥어묵조림 양념(어묵 4장기준) 1T=15ml /1t= 5ml 설탕1t간장2T맛술1T조청1T후추살짝 재료 준비가 번거롭지만 일단 단무지만 들어가면 기본 맛은 나고 아이들도 좋아해서 김밥을 자주 싸는 편이예요. 여름이라 덥지만 한번 만들어 놓으면 몇번은 싸먹을 수 있는 김밥 만들어 보세요

정릉에 풍림아파트 큰 단지가 있어요. 그 중 제1상가 안에 있는 카페 디미방 포스팅 해볼께요. 아이 수업 들여 보내고 기다리는 곳인데 주1회정도 방문해요. 동네 사랑방 역할을 하고 있는 곳 인가봐요. 저는 주로 혼자 가는데 크게 거슬리게 시끄러운 적은 없었어요. 그래도 항상 손님은 끊이지 않고 계시더라고요. 디미방은 최초의 한글 요리책이라고 합니다. 음식의 맛을 내는 비방이라는 뜻으로 146가지 음식 조리법이 수록되어 있데요